Вже під час реконструкції старої парафіяльної комори в Шильдауському саду Ерденрайх у новій кухні комори також з’явилася велика хлібопекарська піч з вогнищем для випалювання. У День Реформації 2021 року піч офіційно відкрили випіканням реформаційних булочок, після того, як вона вже успішно пережила більш-менш спонтанний „пробний день випікання“. В обох випадках піч змогла впоратися з ажіотажем. Свіжі „булочки Лютера“ також можна буде з’їсти з печі в День Реформації 2022 року.
Власний хліб – бажані шматочки тіста
Тепер, як і планувалося, піч має довести свою цінність у повсякденному використанні. Тому проектна група в Царстві Саду-Землі запрошує вас на перший день випікання хліба 18 лютого 2023 року.
Заплановані часові рамки – з 10:00 ранку до другої половини дня. Зацікавлені можуть зареєструватися. Реєстрації для бажаючих взяти участь у випічці повинні бути отримані проектною групою „Царство Землі“ до 12 лютого. Ви можете принести з собою власноруч приготоване тісто для хліба. Оскільки проектна група не має попереднього досвіду проведення такого відкритого дня випічки, ми розподілимо час випікання або розробимо режим його проведення залежно від кількості реєстрацій. Просимо з розумінням поставитися до того, що в цей день „не все йде гладко“ і є час очікування тощо.
Сім’ї також запрошуються – сад Erdenreich пропонує простір для досліджень у гарну погоду, навіть якщо „садовий сезон“ ще не розпочався. Запрошуються також ті, хто не хоче сам пекти хліб, але допитливий і просто хоче познайомитися з садом Ерденрайх і Культурним центром з його кухнею-сараєм.
Ось ще раз коротко про дати подій:
День випікання хліба в саду Erdenreich 18 лютого 2023 року
Місце: кухня в сараї Культурного центру
Час: з 10 ранку
Будь ласка, зареєструйтеся до 12 лютого 2023 року, вказавши кількість короваїв (тістових заготовок), які ви привезете:
